Ĉina Ĉina Kolbasa Produktada Linio fabriko kaj fabrikistoj |Ainister

Chinese Sausage Production Line Featured Image

Ĉina Kolbasa Produktada Linio

Ĉinaj kolbasoj estas kolbasoj faritaj per miksado de grasa porkaĵo kaj malgrasa porkaĵo en certa proporcio, marinado, plenigo kaj aersekigado.Tradiciaj ĉinaj kolbasoj kutime elektas marini la krudan viandon nature, sed pro la longa prilaborado, la produktadkapablo estas tre malalta.Rilate al modernaj kolbasfabrikoj, la vakua tumilo fariĝis grava ekipaĵo por ĉina kolbasa prilaborado, kaj malvarmiga funkcio povas esti aldonita por certigi la freŝecon de la produkto.

Atestilo:ISO9001, CE, UL

Garantia periodo:1 jaro

Paga Tipo:T/T, L/C

Pakado:Seaworthy ligna kazo

Serva Subteno:Videoteknika subteno, Surloka instalado, Rezerva servo.

Sendu retpoŝton al ni Elŝutu kiel PDF

Produkta Detalo

Oftaj Demandoj

Produktaj Etikedoj

Kiel fari ĉinstilan kolbason en kolbasofabriko?

Ĉinstila kolbaso rilatas al karnaj produktoj kun ĉinaj trajtoj, kiuj estas faritaj el viando kiel krudaĵoj, tranĉitaj en kubojn, kompletigitaj per helpaj materialoj, kaj verŝitaj en bestajn envolvaĵojn, kaj poste fermentitaj kaj maturigitaj.Ĝi estas la plej granda kategorio de karnaj produktoj en Ĉinio., Ĝia metio estas iom simila al salamo.Laŭ malsamaj gustoj, povas esti malsamaj produktoj kiel dolĉa kaj pika. Surbaze de tio, ankaŭ eblas fari salamon ŝanĝante iujn ekipaĵojn.

Ekipaĵo Montro

Ĉinstilaj kolbasoj estas ĝenerale miksitaj kun malgrasa porkaĵo kaj grasa viando en certa proporcio, kaj la proporcio povas esti ĝustigita laŭ gustaj postuloj.Malgrasa viando povas esti pikita en viandopartiklojn per viandomuelilo, kaj graso povas esti tranĉita en tranĉitan viandon per tranĉmaŝino.La frostigita viando povas esti procesita rekte, aŭ freŝa viando povas esti uzata kiel la krudaĵo.

La miksado de viando povas elekti miksilon, kiu adoptas duoblan torditan aŭg-strukturon, dudirektan miksadon, kun frekvenca konvertilo-rapideco-regulado, arkskatolo-strukturo por ke ne estu senviva angulo interne, la materialo estas miksita egale, kaj estas facile. purigi samtempe.Krome, peza sistemo estas laŭvola, Realigu aŭtomatan produktadon.

Ĉinaj kolbasoj ĝenerale uzas naturajn enfermaĵojn kiel plenigmaterialojn.Inkluzive de la maldika intesto de ŝafoj aŭ porkoj.Kompreneble, proteinaj envolvaĵoj ankaŭ estas uzataj por fari ĉinajn kolbasojn.Unu estas la diferenco en gusto, kaj la alia estas la diferenco en la kompleteco de la fina produkta aspekto.Sed ĉiuj bezonas uzi vakuan plenigaĵon, ĉar la materialoj estas granulaj, ne pikita viando, ekipaĵo kun vakua sistemo pli favoras la fluon de materialoj, la kvanta estos pli preciza.

Kolbasoj estas nekuiritaj kolbasoj kiel salamo.La produktadmetodo uzata estas aersekigado.En la tradicia kazo, necesas ĉirkaŭ 15 tagoj por sekiĝi en la natura stato.En moderna produktadteknologio, la sekiga forno povas esti uzata dum 72 horoj por plenumi ĉi tiun paŝon.Samtempe, ĝi ne povas esti tuŝita de naturaj mediaj faktoroj kaj konservi konstantan temperaturon.Konstanta humideco faras la kolbason la plej perfekta stato.

Post kiam la kolbaso estas tranĉita de la tondilo, vi povas elekti meti ĝin permane kaj meti ĝin en la pakmaŝinon por kompletigi la finan procezon.Por klientoj kun grandaj produktadpostuloj kaj altaj laborkostoj, ili ankaŭ povas elekti robotan brakon por ordigi, uzante servosistemon kaj PLC-inteligentan kontrolon, kiu estas rapida kaj ŝparas laborkostojn.Krome, la paka parto povas elekti diversajn pakajn formojn laŭ la postulo de la produkta merkato, inkluzive de vakua pakado, ne-vakua pakado, haŭta pakado, streĉa filma pakado, ktp.

Aranĝo Desegno & Specifo

1. Kunpremita Aero: 0,06 Mpa
2. Vapora Premo: 0,06-0,08 Mpa
3. Potenco: 3 ~ 380V / 220V Aŭ Agordita laŭ malsamaj tensioj.
4. Kapacito de Produktado: 200kg-5000kg por horo.
5. Aplikeblaj Produktoj: Malgrandaj kolbasoj, torditaj kolbasoj, salamo, ktp.
6. Garantia Periodo: Unu jaro
7. Kvalita Atestado: ISO9001, CE, UL

Antaŭa: Lunĉo-Viando-produktadlinio

Sekva: Sekigita Porkaĵo-Tranĉa Linio de Produktado

1.Ĉu vi provizas varojn aŭ ekipaĵojn aŭ solvojn?

Ni ne produktas finajn produktojn, sed estas fabrikistoj de nutraĵ-pretiga ekipaĵo, kaj ni ankaŭ integras kaj provizas kompletajn produktajn liniojn por nutraĵ-pretigaj plantoj.

2.Kiujn areojn implikas viaj produktoj kaj servoj?

Kiel integristo de la programo de produktado-linio de Helper-Grupo, ni ne nur provizas diversajn ekipaĵojn pri nutraĵ-prilaborado, kiel: vakua plenigmaŝino, hakmaŝino, aŭtomata trunĉilo, aŭtomata bakforno, vakua miksilo, vakua tumilo, frostita viando/ Freŝa viando. muelilo, nudelo faranta maŝino, pastilo faranta maŝino, ktp.
Ni ankaŭ provizas la sekvajn fabrikajn solvojn, kiel:
Kolbasoj prilaboraj plantoj,nudelaj pretigaj plantoj, pastigaj plantoj, enlatigitaj manĝaĵaj pretigaj plantoj, dorlotbestaj manĝaĵaj pretigaj plantoj, ktp., implikas larĝan gamon de malsamaj manĝaĵaj prilaborado kaj produktadkampoj.

3.Al kiuj landoj viaj ekipaĵoj estas eksportitaj?

Niaj klientoj estas ĉie en la mondo, inkluzive de Usono, Kanado, Kolombio, Germanio, Francio, Turkio, Sud-Koreio, Singapuro, Vjetnamio, Malajzio, Saud-Arabio, Barato, Sudafriko kaj pli ol 40 landoj kaj regionoj, provizante personigitajn solvojn. por malsamaj klientoj.

4.Kiel vi garantias la instaladon kaj postvendan servon de la ekipaĵo?

Ni havas spertan teknikan teamon kaj produktadlaboristojn, kiuj povas provizi foran gvidadon, surlokan instaladon kaj aliajn servojn.La profesia post-venda teamo povas komuniki malproksime ĉe la unua fojo, kaj eĉ surlokaj riparoj.